你是否有这样一种感觉?认识了许多新朋友,可总有一位老友是无法被取代的;欣赏了许
多新景色,可总有一幅画面是深藏脑海的;品尝了许多山珍海味,可真正久久不能忘怀的
是儿时那纯天然却回味无穷的味道。八十年代,浙南瑞安山区物资非常贫乏,于是人们通
过就地取材以及亲手制作土特产再到镇上售卖来谋生。每一次的制作都要经过七八道繁琐
的工序,但为确保口感和味道,老一辈人不厌其烦用心血和情感去酝酿每一份土特产。我
想,为什么如今的美味佳肴总少了点当初的味道,或许是因为与时代飞速的步伐相匹配的
机械化,并不能像手工制作那样倾注心血的事物更抵达人心。于是怀着这样对手工制作的
热忱,对食物的热爱,我们创始人在公司成立之初走遍瑞安山区来寻找还在用手工制作的
人家并与其合作。我相信,对食物的态度会体现一个人的人生态度,我相信,在这样一个
时代,有一些执着是值得被认可的。





